Glera 2021, Sancin Weißwein

Die Rebsorte Glera/Gljera ist die sehr alte autochthone Ursprungsrebe des Prosecco.
Der Wein passt gut zu kräftigen Fischgerichten, wie zB Drachenkopf, Sardinen, Rotbarben, Fischsuppe.

• Strohgelbe Farbe
• eleganter und intensiv fruchtiger und blumiger Geruch nach Akazienblüten und Pfirsich
• im Geschmack mineralisch, leicht salzig und trocken, runder Abgang
• körperlicher Zustand
• Alkoholgrad 13,5%
• Serviertemperatur 10 Grad

Falstaff Friaul Trophy 2021:  91 Punkte
„Funkelndes Strohgelb mit grünen Noten. Eröffnet mit leichten Noten nach Feuerstein, dann frischer Apfel und etwas Birne. Viel knackige, frische Frucht, nach Pfirsich, saftige Säure, überaus lebendig.“