LA MELAZANA 180g

Die Auberginen in Olivenöl haben nicht zuletzt aufgrund des Grillens einen starken und intensiven Geschmack, so dass sich dieses Antipasto beispielsweise hervorragend für einen Grillabend zu Beginn eignet. Sie schmecken als rustikale Vorspeisen am besten auf Brot.

Sie eignen sich aber auch hervorragend als Hauptzutat für eine „Pasta alla Norma“, oder eine „Lasagne alla Norma“. Ebenfalls bietet unsere Aubergine eine hervorragende Basis für die traditionelle „Melanzana alla Parmiggiana“.

Produziert in Italien, 100 % italienische Zutaten!

Ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen.

Nach dem Öffnen mit Olivenöl bedecken, kühl lagern und innerhalb von drei Tagen verzehren.

Zutaten:  Auberginen gegrillt (60%), extra natives Olivenöl, Weinessig, Knoblauch, Salz, Petersilie, Oregano, frisches Basilikum, Peperoni.

Durchschn. Nährwerte je 100 g

Energie 420 k J(101 kcal)
Fett,  7,4 g
–  davon  gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 5,9 g
– davon Zucker 5,7 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,6 g

Inverkehrsbringer:  Amodeo Food GmbH, Europa-Allee 3, 58515 Lüdenscheid, Deutschland